Voyage gourmand en Europe

15 pays traversés, 26 recettes illustrées.
Du Portugal à la Suède en passant par la Grèce ou la Belgique, cet ouvrage invite à découvrir les curiosités gastronomiques de 15 pays européens.
Du Nord au Sud, d’Est en Ouest, ils vont explorer des spécialités et des traditions toutes plus étonnantes les unes que les autres : l’origine du goulash et de la tarte Tatin, le frukost et le fika en Suède, les secrets des pastéis de nata et de la pizza napolitaine, les subtilités du chocolat belge et suisse, l’héritage des Vikings en Islande, l’invention du sandwich, la petite histoire des tapas...
Ils pourront aussi expérimenter plein de recettes pour se régaler : sucrées, salées, rafraîchissantes, dépaysantes...
Bon appétit et bon voyage !